商品説明

自然なすっきりとした甘さで、冷たいものにも溶けやすく加熱にも強いのでさまざまなお料理にお使いいただけます。

３つの特徴

１．低GI値甘味料

GI値はなんと２１．

アガベシロップは植物から作られているナチュラルなシロップです。

GI値がリンゴよりも低いことで知られています。

※GI値とは…食後の血糖値の上昇度を示す指数。GI値が高い食材を食べると血糖値が急上昇し、GI値が低い食材を食べると緩やかに上昇します。

低GI値：55以下、中GI値：56～69、高GI値：70以上

２．甘いのに後味スッキリ

味にクセがないためスウィーツ作りやパン作りと幅広く使用できます。
和食やドレッシング、スムージー、カクテルにもすぐに溶けるので使いやすく相性抜群です。砂糖の代わりに是非使ってみてください。

３．安心安全の有機ＪＡＳ認証取得

オーガニックの甘味料を探している方にもオススメです。
保存料・着色料・香料など一切不使用。

３．

原材料

有機ブルーアガベ

内容量

330g

ブルーアガベという植物からつくられた 低GI値甘味料（GI値21)。有機JAS認定。