にっぽんの海塩1000ｇ

長崎の海水を特製の平釜でじっくりと煮詰め、にがりなどのミネラルを残して仕上げたまろやかな塩です。

ふんわりとした溶けやすい結晶は、固まりにくく、素材にもさっと溶けて良くなじみます。

おにぎり、漬物、焼き魚などいろいろな料理をおいしく引き立てます。

料理の和、洋、華を問わず、仕込みから味付けまで幅広くご利用頂けます。
キッチンだけではなく、卓上の調味料としてもお使い頂けます。

小さいサイズ（500ｇ）、減塩まろやかタイプもございます。

ひとくちメモ

●おにぎり

塩のおいしさはおにぎりでわかります。

●お漬物

溶けやすく、素材になじみ易いので、早く漬けあがります。

●お魚

海水濃度（3％）の塩水で洗うと、旨味が逃げません。

原材料

海水（長崎県）

内容量

1000ｇ