戻さずポンッ！大豆ミートの楽うまレシピ
「鍋、フライパン、炊飯器に
乾燥大豆ミートを入れ、煮ながら戻すだけの簡単調理法！
味が染み込んでより美味しくなる！」
メディアで話題の著者の最新レシピ本！
大豆ミート料理研究家 坂東万有子 が分かりやすくレシピをご紹介。
大豆ミートを試してみたいけど、使い方が分からない…、湯戻しの工程が面倒くさい…、そんな方におすすめな一冊。
お鍋やフライパン、炊飯器にそのまま入れるだけ！
簡単美味しい大豆ミート料理の出来上がり！
●大豆ミート＋鍋
鍋ひとつでできる主菜から惣菜まで。毎日のお役立ちレシピ
●大豆ミート＋フライパン
「ワンパンパスタ」を中心にササッとすませたい時の麺類レシピ集
●大豆ミート＋炊飯器
ほったらかしで一品できる煮込み系レシピと、ごはんの約1/4を大豆ミートに置き換える「ゆる糖質off」ごはん
著者の既刊本→「お肉好きも満足！大豆ミートのヘルシーレシピ」
著者について
〇自己紹介
大豆ミート料理研究家 坂東万有子
大豆ミート料理歴25年以上。
メディア・企業へのレシピ提供、書籍・コラム執筆、テレビ出演など活動は多岐にわたる。
主宰する料理教室「SOY食クッキング」では大豆ミート料理、豆類と季節野菜を中心とした家庭料理などを教える。
著書に「大豆ミートのヘルシーレシピ(河出書房新社)」、出演番組に「NHKさらさらサラダ」など。
▼ホームページ
▼ブログ
https://www.instagram.com/mayuko_bando/
著者のレシピ
▼大豆まるごとミートミンチタイプとポテトのオムレツ
ほくほくのジャガイモとひき肉のような食感のミンチがたっぷり入ったオムレツです。
お子さんもきっと喜ぶはず♪レシピは画像からどうぞ！
▼大豆まるごとミートの筑前煮
大豆ミートなら筑前煮もヘルシーに。根菜や椎茸のうま味を吸って満足感UP。
レシピは画像からどうぞ！
商品仕様
| 型番: | 141100 |
|---|---|
| メーカー: | 河出書房新社 |
★ 商品ページ > サブ紹介文1
原材料
内容量
80ページ
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