近年の実績
2022年 |
ヴィーガンアワード2022 プロダクト部門 金賞受賞 【そのまま使える大豆ミート『クイックソイシリーズ3種』(ミンチタイプ・バラ肉タイプ・フレークタイプ)】 |
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2018年 |
かるなぁ「植物由来の食品開発」に対する名古屋大学の研究支援が、文部科学省 ナノテクノロジープラットフォーム 分子・物質合成プラットフォームの試行的利用に採択 |
2016年 | 第1回日本ベジタリアン・アワード 企業賞 FOODEXJAPAN2016美食女子グランプリ 金賞受賞【『大豆ミートを使った回鍋肉の素』】 |
メディア掲載歴
2018年 | 11月21日 | フジテレビ『めざましテレビ ココ調』 大豆ミート特集にて大豆たん白商品50種提供 |
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11月20日 | グルメニュースサイト『macaroni』 リ・ブランプラスソイミートを使った料理記事 https://macaro-ni.jp/69115 |
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11月06日 | 中部経済新聞 | |
11月01日 | 日経BPオウンドメディア『CAMPANELLA』 ソイミートから揚げタイプを使った料理記事 https://business.nikkeibp.co.jp/atclcmp/15/091200090/103100002/ |
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7月14日 | オレンジページ「おとなの健康」vol.8 「大豆まるごとミートバラ肉タイプ」 | |
7月10日 | 読売新聞 「大豆ミートおいしく健康」 「大豆ミートを使ったレトルトシリーズ」 「大豆まるごとミートミンチタイプ」を使ったレシピ |
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3月 | フジテレビ『THE NEWSα』NEXTミート | |
2月 | 中野区フリーペーパーPICNIC GOHAN | |
1月31日 | 朝日新聞「肉代わり大豆ミート人気」会社、製品紹介 | |
2017年 | 8月24日 | TBSテレビ「マツコの知らない世界」(棚に並んだ) 「大豆ミートを使った麻婆豆腐の素」 |
8月17日 | 日本農業新聞 流通経済面 「クイックソイ」 | |
8月15日 | フードジャーナル8月号 「クイックソイ」 | |
8月2日 | 日経MJ 「クイックソイ」 | |
7月10日 | 食品新聞 「クイックソイ」 | |
3月14日 | 日本農業新聞 東海版 「大豆まるごとミート バラ肉・もつ肉タイプ」 | |
2月 | フードジャーナル2月号 「大豆まるごとミート バラ肉・もつ肉タイプ」 | |
2月12日 | 日経MJ 「大豆まるごとミート バラ肉・もつ肉タイプ」 | |
2016年 | 12月 | 時局1月号 「大豆ミートを使ったレトルトシリーズ」 |
11月 | 生活医学ジャーナル vol.693 余語専務寄稿文掲載 | |
10月14日 | 中部経済新聞 「大豆ミートを使ったレトルトシリーズ」 | |
9月21日 | 日経MJ 「大豆ミートを使ったレトルトシリーズ」 | |
7月 | LEE 「大豆ミートを使った回鍋肉の素」 | |
4月20日 | 生協流通新聞 「大豆ミートを使った回鍋肉の素」 | |
4月19日 | The Daily NNA食品・医薬ニュース「大豆ミート」に注目、肉そっくりの食感 | |
4月15日 | 経済新聞 「大豆ミート」に注目、肉そっくりの食感 | |
4月 | フードジャーナル4月号 「FOODEX」「大豆ミートを使った回鍋肉の素」 | |
3月31日 | 食品グラフvol.146 機運高まる大豆ミート 余語コメント | |
2月9日 | 毎日新聞 「ベジタリアンアワード」 | |
2015年 | 3月 | テレビ愛知『L4YOU』 彦麻呂おすすめの逸品 |
2014年 | 11月15日 | ぷちベジィ 楽々レシピ |
10月 | フードジャーナル10月号 店舗紹介 | |
5月 | 大分朝日放送『スーパーJチャンネル』製品紹介 | |
2013年 | 8月 | フジテレビ『めざましテレビ MORESEVEN』 (フェイクうなぎ総選挙2013にて『自然薯の山芋蒲焼』が一位を獲得!) |
5月 | 中京テレビ『キャッチ!』大豆特集 | |
3月 | フジテレビ『めざましテレビ』大豆ミート特集 CBCテレビ『ゴゴスマ』大豆ミート紹介 |
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2012年 | 10月30日 | 『女性自身』 |
2009年 | 3月16日 | 日本食糧新聞 「大豆まるごとミート」 |
2007年 | 5月21日 | トーヨー新報 「大豆まるごとミート」 |
2006年 | 1月30日 | 日経MJ 「ソイハム」 |
2004年 | 6月 | 東海テレビ『Pcanテレビ』放送 |
5月 | CBCテレビ『特捜!坂東リサーチ!』放送 | |
3月3日 | 中日新聞 「注目集める大豆加工品」 |
かるなぁ製品を使っているレシピ本(50音順)
- 『お肉好きも満足!大豆ミートのヘルシーレシピ』 坂東万有子
- 『美しく健康になれるレシピ本 Happiness Veggy』平田未来
- 『食の革命』大晶企画
- 『絶対美味のベジ料理』大平哲雄
- 『大豆ミートDEダイエット』木下あおい
- 『大豆や雑穀でつくる お肉を使わない"お肉"おかず』大越響子
- 『作る人のためのベジタリアンパーフェクトブック』庄司いずみ
- 『T'sレストラン奇跡のごちそう』T'sレストラン
その他多数