レシピ
北欧風チーズソースのミートボール【ビオライフ×かるなぁ】
ビオライフ×かるなぁのコラボレシピ!
チーズソースも油やでん粉で炒める工程もなく、レンジや鍋で溶かすだけで簡単調理
ミートボールと濃厚なモッツァレラソースが植物性と思えない満足感のある味わいに。
ベビーリーフやマッシュポテト、ベイクドポテト、マカロニなど一緒に添えてボリュームのある華やかな一皿に
(五葷入り)
北欧風チーズソースのミートボール レシピ(2名分)
【ミートボール】 | |
かるなぁ ウルトラヴィーガンミート | 300g(1個30g×10) |
揚げ油 | 適量 |
【チーズソース】 | |
ビオライフ 植物生まれのシュレッド モッツァレラ | 60g |
無調整豆乳 | 60g |
塩 | ひとつまみ |
白コショウ | 少々 |
すりおろしにんにく | 少々 |
【飾り】 | |
イタリアンパセリ | 適量 |
黒コショウ | 適量 |
北欧風チーズソースのミートボール レシピ(2人分)
1.解凍したウルトラヴィーガンミートを30gずつお団子にして170℃(中温)3分揚げる |
2.小鍋にチーズソースの材料を入れ、溶かして完成(耐熱皿に入れて電子レンジで500W1分半加熱でもOK) |
3.揚げたミートボールにチーズソースをかけて、パセリと黒コショウを散らして完成 |
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