レシピ

タンドリーソイミート

『夏バテ知らず！夏に食べたいベジごはん』
かるなぁcookingアンバサダーが夏オススメのレシピをご紹介！
おいしく食事をとり、夏を乗り切りましょう！

スパイシーチャージ
「タンドリーソイミート」

ご飯のお供やおつまみに、キャンプ飯にもオススメのヴィーガンレシピ！
ソイミートをカレー味のヨーグルトソースに漬けて、フライパンで焼きます。以外に簡単♡

クイックソイの大判ステーキタイプは使いやすい大きいサイズ！！
待ってました～！
ビジュアルのインパクトよ！
クイックソイシリーズは特に大豆ミート特有の大豆くささがなくて、味付を邪魔しない美味しさ。
生姜焼きや回鍋肉などなどメニューの幅を広げてくれます。

クイックソイ大判ステーキタイプでタンドリーソイミート試してみてね！

材料（2人分）

クイックソイ大判ステーキタイプ	300ｇ
塩こしょう	少々
オイル（あればマスタードオイルがおすすめ）	大さじ1
★豆乳ヨーグルト	100ｇ
★おろしにんにく	小さじ1
★おろししょうが	小さじ1
★カレー粉	大さじ1
★レモン汁	大さじ1/2
★オイル	大さじ1/2
★塩	小さじ2/3
★アガベシロップ	小さじ1

作り方

ソイミート両面に塩こしょうをふってすり込む。

保存袋に「★」を混ぜ、①のソミートを入れて軽くもみ込み、冷蔵庫で１時間以上置く。

タンドリーソイミート

フライパンにオイルを中火で熱し、②のソイミートを並べて焼き色がつくまで焼く。上下を返し、蓋をして弱火で４分程蒸し焼きにて出来上がり！

タンドリーソイミート

このレシピで使用した商品

レシピ考案

Tae♡ヴィーガンヨガティーチャー♡vegan yoga teacher

〇SNS

@tae_yoga_tara

〇自己紹介

プロフィールヨガ講師（E-RYT200,RYT500）、Vegan 自己紹介ヴィーガンヨガティーチャーのTaeです♡２年間インドで暮らし、ヨガとベジタリアン文化をディープに経験しました。ベジタリアン（ヨガの食事法）を含めたヨガの実践によって「豊かさと平和が訪れる」という自分の体験から、ヨガとベジタリアンの普及活動をしています。インド料理&スパイスの知識を現地講師から学び、現在は精進料理を勉強中。食べるヨガ（ヨガの食事法）、ハタヨガクラスなどを主催しています。