レシピ
だしつゆで簡単!和風パスタ

かるなぁcookingアンバサダーが人気商品を使ったとっておきレシピをご紹介!
人気商品をいろんなアレンジでお楽しみください♪
かるなぁさんのオススメ商品は?と聞かれたら
[濃縮だしつゆ]は絶対外せない!
かるなぁさんでもめっちゃ売れてて
2024年はなんと1番売れた商品なんだって
いや~わかる!
濃縮した昆布と椎茸の旨味
本醸造醤油と粗糖の豊かな風味
使い方は普通の麺つゆと一緒でお水で薄めるだけ!
希釈してお蕎麦うどんの麺つゆに抜群というのはもちろん
煮物に冷奴に納豆のつゆにそのまま使ったり◎
これ一本で大活躍です♡
ちなみに私にとっては旅の必需品!
ヴィーガンは旅先で食事に困ることが多いから
お店でうどんやお蕎麦のざるを頼んでヴィーガンだしつゆで頂いています♪
お家でも旅先でも心の支え♡
材料(2人前)
きのこ類 | 200g |
ネギ | 1/3本 |
ニンニク | ひとかけ |
パスタ | 160~200g |
オリーブオイル | 大さじ2 |
刻みのり | 適量 |
作り方
1 | きのこは食べやすい大さに切り、ネギは斜め薄切り、にんにくはみじん切りにします。 |
2 | 鍋に湯を沸かして塩(分量外)を加え、袋の表示時間通りにスパゲッティを茹でます。 |
3 | フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかけます。にんにくの風味がオイルに移ったら、きのことネギを加えてしんなりするまで炒めます。 |
4 |
茹でたパスタを「③」に入れだしつゆを加え、混ぜたらお皿に盛ってきざみ海苔をトッピングして完成です♡ |
このレシピで使用した商品
レシピ考案
Tae♡ヴィーガンヨガティーチャー♡vegan yoga teacher
〇SNS
Instagram:@tae_yoga_tara
〇自己紹介
プロフィール ヨガ講師(E-RYT200,RYT500)、Vegan 自己紹介 ヴィーガンヨガティーチャーのTaeです♡2年間インドで暮らし、ヨガとベジタリアン文化をディープに経験しました。ベジタリアン(ヨガの食事法)を含めたヨガの実践によって「豊かさと平和が訪れる」という自分の体験から、ヨガとベジタリアンの普及活動をしています。インド料理&スパイスの知識を現地講師から学び、現在は精進料理を勉強中。食べるヨガ(ヨガの食事法)、ハタヨガクラスなどを主催しています。
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