レシピ
ヴィーガンウィンナーのジャーマンポテト

かるなぁcookingアンバサダーがヴィーガンウインナーを使ったとっておきレシピをご紹介!
人気商品をいろんなアレンジでお楽しみください♪
ウィンナーの味がしっかりしていたから、じゃがいもを加えてジャーマンポテトを作ってみました!
ビールがすすんじゃうやつです。
材料
じゃがいも | 2個 |
玉ねぎ | 1/4個 |
大豆ミートを使ったヴィーガンウインナー | 5本 |
オリーブオイル | 小さじ1 |
ヴィーガンバター | 10g |
パセリ(みじん切り) | 適量 |
☆かるなぁヴィーガン洋風だし | 小さじ1 |
☆かるなぁ濃縮だしつゆ | 小さじ1 |
☆粗びき黒こしょう | 少々 |
作り方
1 | じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。玉ねぎはくし切り、ウインナーは2等分に切る。 |
2 | 耐熱皿にじゃがいもをのせてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱 |
3 | フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりとしてきたら、②とウインナーを加えてさらに炒める。 |
4 | じゃがいもに焼き目がついたら、☆を加えて炒め合わせる。 |
5 | 器に盛り付け、パセリをふったら完成! |
このレシピで使用した商品
レシピ考案
田畑衣理
〇SNS
Instagram: @marukoro_shokudo
HP: https://marukoro-shokudou.com
公式LINE: https://lin.ee/2mfFykQ
Facebook: https://www.facebook.com/eri.tabata.526
〇自己紹介 神奈川県の湘南地域で発酵やマクロビを中心とした教室・1dayカフェ・出張シェフのMarukoro食堂を主宰。食で自身の不調が改善したことから、現在考古学と兼業しながら、【食べることは生きること】をモットーに食の活動中。
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